Mehanizam djelovanja hormona
Fiziologija

Mehanizam djelovanja hormona

Mehanizam djelovanja hormona Hormni su molekule koje luče stanice, nakupine stanica ili endokrine žlijezde. Po hemijskom sastavu, hormoni mogu biti: steroidni proteinski derivati amino kiselina. Hormon nakon lučenja može djelovati : na stanicu koja ga […]

magnezij
Zdrava ishrana

Magnezijum

Magnezij Izraziti je intracelularni katjon uključen u sastav oko 300 enzimskih sistema. Glavni depo su kosti gdje nerastvorljivim solima daje čvrstoću. Značajan je u metabolizmu ugljenih hidrata. Malapsorpcija, hronični pankreatitis, celijakija, upalni procesi debelog crijeva, […]

Unos željeza u organizam
Zdrava ishrana

Unos željeza u organizam

U organizmu je ukupno 3-4 g gvožđa (hemoglobinu 60- 70%, mioglobinu 3-5%, feritinu 15% i disajnim enzimima citohromu, peroksidazi i katalazi 1%). Osnovna fiziološka uloga gvožđa je obezbjeđivanje prenosa kiseonika. Rezerve gvožđa u sluznici duodenuma, […]