
Prema podacima američkog ministarstva poljoprivrede, svaki put kad neka osoba jede izvan kuće ona pojede prosječno 134 kalorije više nego što bi pojela kod kuće. Studija, objavljena u časopisu Nutrition Education and Behavior, skupinu žena je učila kako da jedu znatno manje kada su izvan kuće: tako da budu spore. Kad se jede sporo, veća se pažnja posvećuje izgledu i doživljaju hrane bilo vizuelno ili olfaktorno, a svakim zalogajem pruža više zadovoljstva. Neke od sudionica studije istu su metodu primijenile i kod kuće, odnosno bilo gdje da su jele. Na kraju šestotjednog programa, žene su dnevno konzumirale 297 kalorija manje nego na početku i u prosjeku izgubile jedan kilogram tjelesne težine.
Inače, najnoviji podaci po pitanju debljine u Sjedinjenim Državama pokazuju da je situacija uglavno nepromijenjena kod odraslih, ali se pogoršava kod tinejdžera. U periodu 2009-2010., gotovo 36 posto svih Amerikanaca bilo je značajno predebelo. Postotak je najniži kod bjelkinja, 32 procenta, slijede bijelci – 36 procenata, crnci – 39 procenata, te crnkinje – 58 procenata. Kod djece, prosjek je ostao jednak: 17 procenata, predebelo je svako šesto dijete, odnosno tinejđer. No, raste udio predebelih među dječacima i mladićima u dobi od 12 do 19 godina.
Be the first to comment