Opće je poznato da mnogi ljudi nastoje ublažiti stres hranom. Najčešće je riječ o lošoj hrani – brzoj hrani poput grickalica, slatkiša, brze hrane.
Istraživanje
Provedena istraživanja na tom polju dokazala su da zaposlene osobe sa pozitivnim pristupom poslu pretežito biraju zdravije opcije, dok će oni koji posao doživljavaju kao stres i opterećenje, češće posegnuti za nezdravim namirnicama.
Loš dan na poslu definitivno je među najčešćim okidačima za prejedanje i loš izbor hrane. Postoje, naravno, više ili manje stresni ili više ili manje zahtjevni poslovi, ali loš odabir hrane neće riješiti taj problem naravi posla. .Samo se nakratko osjećamo bolje nakon slatkog ili masnog zalogaja.
Lošom hranom činimo sami sebe manje otpornim na stres. I vrtimo se ukrug. Žgaravica, loša probava, višak kilograma, dodatni stres to su sve posljedice loših izbora, između ostalog i lošeg izbora hrane.
Mnogima je opravdanje za loš izbor nedostatak mena i gužva na poslu. Stoga su najpopularniji izbor među zaposlenima sendvič i čokolada (nešto slatko) kad zagusti.
Osim što je riječ o hrani koja i loše utječe na naše zdravlje, l uglavnom je riječ i o hrani koja m loše utječe na naš novčanik.
Brza hrana je skuplja u ma svakom pogledu. Osim što je riječ o relativno skupoj hrani jeftinih sastojaka, ne treba zanemariti činjenicu da je i našoj zemlji sve skuplje biti bolestan. – Osim toga, nije nevažan podatak da skoro polovina ispitanih ohrabruje i ostatak porodice da im se pridruži u konzumiranju brze hrane ako su imali loš dan na poslu. Loše trenutke teško je predvidjeti, ali se dio problema može riješiti planiranjem obroka unaprijed, još kod kuće, večer prije ili ujutro prije posla.
Doručak i san
Manjak vitamina B i C te kalcija i magnezija vrlo stresno djeluje na organizam. Doručak bogat tim nutrijentima može nadoknaditi sav manjak i time smanjiti količinu tjelesnog stresa. Kalcij i magnezij možemo crpiti iz jogurta; a grejp i jagode odličan su izvor vitamina C.
Cjelovite žitarice su veoma bogate vitaminom B. Isto tako, kikiriki maslac bogat je masnim kiselinama koje smanjuju proizvodnju stresnih hormona u tijelu.
Stručnjaci tvrde kako je najučinkovitiji način za smanjivan je količine stresa kojem smo izloženi redovno i dovoljno spavanje, što znači barem 7-8 sati svakog dana.
Grickalice
Dobro bi bilo u ladici radnog stola držati tzv. zdrave grickalice i zdrave zamjene za čokoladu i slatko, za slučaj kad se zaista nema vremena u miru pojesti obrok.
Priprema obroka za posao ne zahtijeva mnogo vremena, a višestruko se isplati.
Disciplina
Osim zdravog obroka, važno je izdvojiti i vrijeme za jelo. Pojedete li svoj obrok u miru, na svježem zraku, učinili ste uistinu nešto za svoje zdravlje i posao ćete obaviti sasvim bolje, jer ćete se i osjećati bolje (na duže staze).
Lakše je reći nego učinit? Slažemo se… Ali, nije tako teško kako se čini. Samo treba krenuti i malo se disciplinirati. I rezultati neće izostati.
Dijeta
Istraživanja su pokazala da, kad smo na strogoj dijeti, nivo kortizola raste za čak 18 posto. Osim njega, šećer u krvi naglo i često mijenja nivo, čas je veoma visok, čas veoma nizak. Kad nam je nivo šećera u krvi veoma nizak, jer je šećer glavna hrana mozga, samo-kontrola nam je slaba.
Be the first to comment