Određivanje nivoa amilaze
Određivanje nivoa amilaze Amilaza je enzim koji razgrađuje škrob i glikogen. Sintetizira se u gušterači, slinovnicama i jetri. α Amilaza (alfa-1,4-glukan: 4-glukanhidrolaza) α Amilaza je enzim male molekularne mase (45000 do 50000). Po mjestu djelovanja […]
