
Proteini su esencijalni elementi potrebni za rast i razvoj, dobro funkcioniranje i strukturu svih živih ćelija u tijelu. Iako naše tijelo samo proizvodi neke aminokiseline, veliku većinu njih moramo unositi sami kroz prehranu ( hrana bogata proteinima ).
Nedostatak proteina
Primijetite li umor, gubitak snage i atrofiju mišića, možete biti sigurni da vašem organizmu nedostaje proteina. Nadoknadite ih hranom koja je bogata ovom vrlo vrijednim elementom.
Jaja
Najbolji izvor u prirodnom obliku su jaja. Jednostavno i brzo se pripremaju i vrlo su ukusna, a njihova biološka vrijednost vrlo je visoka.
Bijelo meso
Bijelo meso s pilećih ili purečih prsa sadrži 30 posto proteina, te je jedna porcija od oko 200 grama dovoljna da zadovolji sve dnevne potrebe.
Riba
Riba je također jedna od vrlo vrijednih namirnica; trebala bi se konzumirati što češće jer sadrži manje količine zasićenih masnoća i ugljikohidrata, a velike količine proteina.
Biljni plodovi
Osim hrane životinjskog porijeka i biljni plodovi također sadrže ovaj vrijedan element. Grah, bademi, orasi, sojini proizvodi i sjemenke samo su dio iz biljnog svijeta koji sadrže velike količine proteina potrebnih za razvoj i funkciju mišića, kože, kosti, krvi, srca i drugih ćelija u tijelu.
Be the first to comment