Žvakanje hrane smanjuje prejedanje!

Ne trebate postati zdravstveni fanatik kako biste osigurali sebi dug i zdrav život. Male stvari su također bitne. Pijte dnevno čašu voćnog soka: čaša soka od naranče zadovoljava dnevne potrebe za vitaminom C.

Umjereno s kruhom

Pravilo manjeg unosa kruha vrijedi samo za one koji neće povećati unos glavnog obroka. Kruh i nije tako kaloričan, bar ne u odnosu na druge masne namirnice. Zbog toga biste ga trebali izbjegavati samo ukoliko ste sigurni da ćete zadovoljiti apetit s manje hrane. Nemojte smanjiti unos kruha, a nadoknaditi to s glavnim kaloričnijim obrokom.

Prebacite se na crveno vino

Crvena kožica na grožđu bogata je antioksidantima koji snižavaju razinu kolesterola i umanjuju rizik od srčanog napada. Općenito, ljudi koji umjereno konzumiraju alkohol žive duže od onih koji potpuno apstiniraju, međutim čaša crvenog vina poput pinot noira donijet će višestruku korist.

Smanjite unos mesa

Kada pripremamo obrok općenito o mesu mislimo kao glavnom jelu, dok je povrće prilog. Želite li živjeti zdravije i unijeti u organizam mnogo korisnih sastojaka koji će vam pomoći boriti se protiv bolesti morat ćete promijeniti način razmišljanja. Povrće neka bude glavno jelo, a meso tek prilog.

Izbjegavajte dodatno soljenje namirnica

U prosjeku ljudi unose u organizam soli dva puta više od preporučenih količina. Smanjite li unos soli, smanjit ćete i rizik od srčanog napada za 25 posto Jedite salatu uz svaki obrok Istraživanja u Pennsylvaniji pokazala su kako ljudi koji jedu salatu bez uljnih dodataka, unose u organizam za oko 100 kalorija manje.

Žvačite hranu

Mozgu treba oko 20 minuta da shvati kako je želudac pun, zbog toga žvačete li hranu manje su šanse da ćete se prejedati. Žvakanjem se također oslobađaju korisni nutrijenti iz namirnica.

S uljem štedljivo

Kada kuhate, ulje naspite u žlicu, ne izlijevajte ga direktno iz boce. Na taj način ćete moći točnije procijeniti količinu. Uz masnu hranu poput slanine, nikad ne dolijevajte ulje, kao ni u salatu. Najzdravije je maslinovo ulje, a birate li druga biljna ulja pronađite ona bez kolesterola.