Realistična dijeta

Želite uspjeti, vašem programu mršavljenja treba prethoditi snažna motivacija, treba vam i strateški napunjen hladnjak te dovoljna količina sna. Uz sve to trebate i realističan plan prehrane.

Jedan od glavnih razloga zašto ljudi odustaju od dijeta je njihovo predugo trajanje. Za dijetu je potrebna velika snaga volje i disciplina, a da to ima u sebi većina ne bi ni došla do takvog stupnja zapuštenosti. Na početku je zato potrebna doza realnosti.

Da biste uspješno provodili dijetu odredite kraći period u kojem ste 100 posto sigurni da se možete držati ograničenja koje ste si zadali. Provodite svoj plan makar se radilo o samo jednom ili par dana. Nakon uspješno provedene mini-dijete, produžite period za još jedan dan i započnite iznova.

Dr. Mary Vernon predsjednica American Society of Bariatric Physicians kaže: ‘Postizanje čak i skromnog cilja dat će vam osjećaj uspješnosti. Mogli zato shvatiti da vam promišljenija i zdravija prehrana omogućuje ne samo da bolje izgledate nego i da se bolje osjećate. Zbog toga ćete imati snažniju volju iznova provoditi zdraviji plan prehrane.’

Osim na trajanje dijete, osoba mora paziti i na jelovnik koji je odredila. Rigorozno izgladnjivanje, čak ako traje samo jedan dan, neće dati veliki poticaj da nastavite s promjenama.

1. Osvrnite se na svoje prehrambene navike. Jedete li pred spavanje, grickate li dok kuhate, dovršavate li obroke vaše djece? Osvrnite se i lako ćete identificirati nekoliko ponašanja koje možete promijeniti da biste smanjili unos kalorija. Lako je moguće da ta usputna grickanja i „čišćenja“ tanjura ne računate u obrok, iako se na taj način dnevno može unijeti količina kalorija koju pojedete za ručak.

2. Uvijek idite u kupnju punoga želuca. Odlazak u trgovinu mješovite robe kada ste gladni recept je za katastrofu. Kupujte prema unaprijed pripremljenom popisu da biste impulzivnu kupnju sveli na minimum.

3. Jedite redovite obroke. Odredite učestalost obroka koja vam najbolje odgovara i pridržavajte se rasporeda. Redoviti obroci sprječavaju hipoglikemiju i prejedanje

4. Jedite hranu za stolom, sa tanjura. Hranu koju pojedemo iz pakiranja, stojeći, lako zaboravimo. Na kraju ćete pojesti puno više nego da ste sjeli i svjesno uživali u obrocima.

5. Servirajte hranu na pojedinačne tanjure, ostatak ostavite na štednjaku. Zdjele s hranom na stolu jednostavno „mole“ da budu pojedene, i potrebna je velika snaga volje da ne posegnemo za slijedećom porcijom.

6. Jedite polako, sažvačite svaki zalogaj i uživajte u okusu hrane. Pokušajte odložiti vilicu nakon svakog zalogaja i piti puno vode uz hranu. Zapamtite, potrebno je 20 minuta da do vašeg mozga dođe signal iz želuca o tome da ste siti – pričekajte to vrijeme i na taj način će te lakše odoljeti želji za prejedanjem.

7. Nemojte jesti nakon večere. Ovdje puno ljudi stvori višak kilograma. Ako ste gladni, pokušajte zadovoljiti želju sa nekaloričnim pićem, vodom ili jabukom. Pranje zubi nakon večere smanjuje iskušenje da opet jedete.

8. Sve što konzumirate tretirajte kao mini obrok. Kod mijenjanja prehrambenih navika velik broj ljudi najčešće misli samo na jedan dio prehrane, a to je hrana, dok se piće zanemaruje. Konzumacijom alkoholnih, gaziranih pića te ostalih industrijski prerađenih sokova moguće je neprimjetno unijeti ogromne količine kalorija. Pola litre Coca-Cole sadrži oko 200 kcal, a pola litre piva minimalno 150 kcal. Popijete li ova dva pića u jednom danu, možete računati kako ste iskonzumirali jedan solidan obrok.

9. Započnite svoj dan doručkom. Doručak je najvažniji obrok u danu. Nakon cijele noći odmora vaše tijelo treba gorivo da pokrene metabolizam i da vam osigura energiju za ostatak dana.

10. Ne morate uvijek pojesti ponuđenu hranu. Ukoliko vašoj okolini nije jasno da želite smršavjeti ili promijeniti životne navike, morate naučiti reći „ne“.  Kod nas, nažalost, nije sastavni dio opće kulture činjenica da uljudno odbijanje ponuđenog jela ili pića ne znači uvredu domaćinu nego jednostavno da ponuđeni nije gladan ili žedan ili da iz nekih svojih privatnih razloga ponuđenu hranu ili piće ne želi konzumirati.