Lagana večera nakon napornog dana

Kada se kasno poslje podne, često i uvečer, vratite kući nakon napornog radnog dana, iako veoma gladni nemate snage  pripremiti obilnu večeru. Tada najčešće pojedete prvo što nađete u frižideru, unesete mnogo kalorija, iako ste svjesni “zlatnog pravila” vitke linije – da bi trebalo da večernji obrok bude lagan.

U kasnim satima  organizam teže probavlja i metabolizam je sporiji, pa se sve taloži u masne naslage, a obilne večere mogu uzrokovati i nesanicu. Umorni od posla, poslje jela, nemate želju ni za aktivnostima, nemate snage prošetati, a to također doprinosi gojaznosti.

Nekoliko korisnih savjeta pomoći će vam da večera bude lakša i zdravija, a da pritom nemate osjećaj da držite strogu dijetu.

• Ukoliko ste veliki ljubitelj mesa, znajte da se ono najteže probavlja , pa ga nije preporučljivo jesti uvečer. Životinjske proteine možete zamjeniti biljnim. Ali ako baš ni uvečer ne možete bez mesnog obroka, pojedite bijelo meso ili ribu.

• Kada ste uvečer mnogo gladni, pojedite juhu od povrća ili salatu kao predjelo, jer ćete popuniti želudac i brzo će vas zasititi, tako da nećete moći pojesti veliku količinu glavnog jela.

• Za pripremu večernjeg obroka koristite što više integralnih namirnica, kruh i tjesteninu od integralnih žitarica, integralni pire. Zaboravite na majonezu i ostale kupovne prelive koji su vrlo kalorični, zamjenite ih jogurtom, kiselim mlijekom, pavlakom, sirnim namazom…

• Slobodno se počastite desertom uvečer, jer je se lakše probavlja od mesa, ali ne preterujte sa količinom. Umjesto velikog komada torte ili čokolade, bolje je da pojedete voćnu salatu sa šlagom ili voćni jogurt koji će vam također podići energiju.