Nedostatak određenih sastojaka u organizmu

Često se misli da je želja za određenom vrstom hrane psihološke prirode. I jeste, ali ne uvijek. Ljudsko tijelo je savršen mehanizam, i kad osjeti manjak određenog sastojka , koji je neophodan za pravilno funkcionisanje, on će vam sasvim sigurno poslati signal. Treba samo da naučite da ih prepoznate. Nedostatak određenih sastojaka u organizmu izaziva želju za određenom hranom.

Hljeb i tjestenina – Manjak kiseonika

Ako vam se traže ugljanihidrati, to može biti znak nedostatka kisonika u organizmu. Bez obzira što vam organizam vapi za ugljenimhidratima, vi izaberite ribu, meso ili orašaste plodove. Tako ćete najzdravije zadovoljiti potrebe organizma u tom momentu.

Čokolada – Nedostatak magnezijuma

Ljudi koji svakodnevno imaju potrebu za čokoladnim stvarima, gotovo uvijek pate od nedostatka magnezijuma. Magnezijum je neophodan u mnogim tjelesnim funkcijama- od regulisanja krvnog pritiska, do rada mišića. U stresnim situacijama, tijelo naročito osjeća potrebu za ovim hemijskim elementom. Najviše ga ima u orašastim plodovima, sjemenkama i zelenom lisnatom povrću. U 100 grama tamne čokolade nalazi se čak 176 mg magnezijuma, što je polovina preporučenog dnevnog unosa. Ako već jedete čokoladu, birajte tamniju i zdraviju.

Kafa – Vašem tijelu nedostaju so, fosfor, gvožđe ili sumpor

So – Iako je češći problem višak soli, manjak soli može prouzrokovati zadržavanje tečnosti u organizmu. Simptomi su česte glavobolje, umor i razdražljivost, a dugotrajni nedostatak može dovesti do oštećenja srca. Koristite morsku so i jabukovo sirće, ukoliko prepoznate simptome.

Fosfor – Manjak fosfora dovodi do anemije, smanjenog apetita, slabosti u mišićima… Da spriječite ovo, koristite u ishrani cijele žitarice, piletinu, govedinu, ribu, jaja, pivski kvasac…

Gvožđe – Opadanje kose, manjak energije i ubrzan rad srca mogu biti posljedice nedostatka gvožđa. Hranite se iznutricama, mesom uopšte, blitvom, cveklom brokolijem. Unosite istovremeno i vitamin C , kako bi organizam lakše apsorbovao gvožđe.

Sumpor – Nedostatka sumpora organizmu primjetićete po poremećaju u stvaranju kolagena i keratina, tijelo postaje manje otporno na upale, a koža se stanjuje. Da biste popravili nivo sumpora u organizmu, unosite zelenu salatu, jaja, žitarice, avokado, luk, maline ili badem…

Masno – Smajen nivo kalcijuma u organizmu

Svi znamo da je kalcijum od krucijalne važnosti za zdrave kosti i zube, a neophodan je i za normalno funkcionisanje mišića i nervnog sistema. Mlijeko, jogurt, sardine, losos i brokoli su odličan izvor kalcijuma. Preporučuju se i orašasti plodovi i lanene sjemenke.