Vitamin K (filohinon)

Vitamin K čini grupa od nekoliko vitamina (K1, K2, K3, K4, K5), među kojima su neki topivi u mastima, a neki u vodi. Vitalnu ulogu ima u mehanizmu koagulacije i nedostatak se manifestuje smanjenjem protrombina i koagulacionih faktora VII, IX i X. Posljedice su višestruka krvarenja. Vitamini K1 i K2 su topivi u mastima i za njihovu resorpciju su neophodne žučne soli.

Izvori su: zeleno lisnato povrće, jetra, mlijeko, žumanjak, žitarice.

Dnevne potrebe za djecu do 6 mjeseci su 5 μg , od 6-12 mjeseci 10 μg , od 1-3 godine 15 μg , 4-6 godine 20 μg, od 7-9 godine 25 μg; dječaci od 10-18 godine dnevno trebaju od 35-65 μg, a djevojčice od 35-55 μg. Muškarci stariji od 19 godina dnevno trebaju 65 μg , a žene starije od 19 godina, kao i žene u trudnoći i periodu laktacije trebaju dnevno 55 μg .